Carlo Schmitt, 27
Anbaugebiet Mosel
“Viele denken, der Keller macht den Wein. Ich sehe das anders: Der Wein entsteht im Weinberg. Die Arbeit an der Rebe ist entscheidend – dort wird Qualität vorbereitet oder verspielt.”Weingut Carlo Schmitt
Stephanusstr. 4
54340 Leiwen
https://weingut-carlo-schmitt.de/
3 Fragen an Carlo Schmitt
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Dein Weinstil in drei Worten?
elegant, herkunftsgeprägt und präzise
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Was bedeutet Generation Riesling für dich?
Generation Riesling bedeutet für mich Gemeinschaft und Austausch. Man trifft Kolleginnen und Kollegen, alte Freunde und neue Gesichter aus der Branche. Gleichzeitig ist es eine großartige Plattform, um sich als Jungwinzer zu präsentieren und die eigenen Weine einem größeren Publikum vorzustellen.
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Welche Aufgabe im Arbeitsalltag wird oft unterschätzt?
Viele denken, der Keller macht den Wein. Ich sehe das anders: Der Wein entsteht im Weinberg. Die Arbeit an der Rebe ist entscheidend – dort wird Qualität vorbereitet oder verspielt. Gerade in unseren Steillagen an der Mosel investieren wir deshalb besonders viel Zeit und Sorgfalt.