Simon Schömann, 30
Anbaugebiet Mosel
“Generation Riesling bedeutet für mich: Austausch und Unterstützung durch junge Winzerkollgen/innen aus allen deutschen Anbaugebieten”Weingut Kanzlerhof
Hauptstraße 23
54340 Pölich
https://kanzlerhof.de
4 Fragen an Simon Schömann
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Was bedeutet Generation Riesling für dich?
Austausch und Unterstützung durch junge Winzerkollgen/innen aus allen deutschen Anbaugebieten
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Welche Arbeit im Betrieb machst du am liebsten?
Schneiden - trocken, kaltes Wetter mit Sonne, dazu Musik auf die Ohren
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Dein Weinstil in drei Worten?
moseltypisch schlank, herkunftbetont, klar
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Wenn nicht Wein – welcher Job?
Vermutlich etwas in der Gastro, also nie ganz ohne Wein
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Weingut Kanzlerhof
Weingut Kanzlerhof,
Hauptstraße 23,
54340 Pölich,
Deutschland