Jan Bart, 34
Anbaugebiet Pfalz
“Ich brauche die Reben und das Terroir um nicht den Boden unter den Füßen zu verlieren.”Weingut Gebrüder Bart
Kaiserslauterer Straße 42
67098 Bad Dürkheim
https://weingut-bart.de/
3 Fragen an Jan Bart
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Dein Weinstil in drei Worten?
Terroir, Herz und Hand
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Welche Arbeit im Betrieb machst du am liebsten?
Arbeiten im Weinberg. Ich brauche die Reben und das Terroir um nicht den Boden unter den Füßen zu verlieren.
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Was möchtest du unbedingt noch lernen oder ausprobieren?
Ich will wissen, wie ein Wein schmeckt, der in Harmonie mit deiner Umgebung und ohne agrartechnische Eingriffe gemacht worden ist.