Katrin Lang, 26
“Ich packe überall selbst mit an und kenne fast jeden Rebstock in unseren Weinbergen. Jede Flasche, die abgefüllt wird, läuft durch meine Hände.”Schlossgut Ebringen eG
Schloßplatz 1
79285 Ebringen
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3 Fragen an Katrin Lang
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Welche Arbeit im Betrieb machst du am liebsten?
Wir sind klein – aber mit ordentlich Power. Genau deshalb packe ich überall selbst mit an und kenne fast jeden Rebstock in unseren Weinbergen. Jede Flasche, die abgefüllt wird, läuft durch meine Hände.
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Dein Weinstil in drei Worten?
Herkunft. Haltung. Charakter.
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Was bedeutet Generation Riesling für dich?
Generation Riesling ist für mich ein starkes Netzwerk, ehrlicher Austausch auf Augenhöhe und geballte Energie – voller Innovation und Visionen für die Zukunft des deutschen Wein.
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